老眼palm

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2006年 9月 4日のアーカイブ

今シーズンの初イクラに初サンマ

初イクラ、初サンマ 今日の夕食は今シーズン初の自家製イクラに初サンマ。(うれしくて写真撮ったが、カメラがしょぼくて画像が悪いのは御容赦。)

ここ数年、柏のスーパー(今回はイトーヨーカドー)でも生筋子が手に入るようになり、自家製のイクラ醤油漬を毎年楽しんでいる。(作り方は新潟赴任時代にカミさんが覚えた。)

ついでに先日つくばで買ってきたモロヘイヤも食べた。うまい!茨城の人はこういう高水準の食材が当り前の生活してるのか?(とか言いつつ、茨城に住んでいたことも少しだけあるんだが)

まだまだ暑いのに、食卓には確実に秋の気配。

(これでどこぞの地酒でもあれば完璧だったが、いつものDraft Oneに焼酎の麦茶割で)