今日の夕食は今シーズン初の自家製イクラに初サンマ。(うれしくて写真撮ったが、カメラがしょぼくて画像が悪いのは御容赦。)
ここ数年、柏のスーパー(今回はイトーヨーカドー)でも生筋子が手に入るようになり、自家製のイクラ醤油漬を毎年楽しんでいる。(作り方は新潟赴任時代にカミさんが覚えた。)
ついでに先日つくばで買ってきたモロヘイヤも食べた。うまい!茨城の人はこういう高水準の食材が当り前の生活してるのか?(とか言いつつ、茨城に住んでいたことも少しだけあるんだが)
まだまだ暑いのに、食卓には確実に秋の気配。
(これでどこぞの地酒でもあれば完璧だったが、いつものDraft Oneに焼酎の麦茶割で)