今年のGWは天気が良いとかいう話だったが、後半はイマイチの空模様。去年と違って雨が降ってるわけじゃないので、今年も自宅の庭（というか駐車場）でBBQを実施。恒例のハンバーガーに牛肉、タコス、グァカモーレなどなど。カミさんのPTA関係知り合い、娘の友達など来ていた。ハンバーガーは本当は網焼きした方が余計な油が落ちてよいのだろうが、網に肉がくっついて難しいので、今年はプレートを使ってまずまずの出来だった。焼き上がって縮んで厚くなるパテを見て、マクドナルドのハンバーガーはなぜあんなに薄く仕上げられるのだ、と疑問を持ったり。（立石バーガーも肉は薄い。）
アメリカでは豆炭を使っていたので、木炭を使うBBQは慣れない。途中で炭を足しても何とかなるようだが、最初からもう少し多めに炭を使うべきかな、というのが反省点。（木炭をヤグラに組んで着火するので、山盛にして着火する豆炭に比べて燃料の絶対量が不足気味になる感じ。）
買い置きのワインの中に、スパークリングロゼなどというものがあったので堪能する。昼酒は効く。後片付けした後、一眠りしてしまったが、その後起きて菖蒲湯に浸かる。
