この頃はブルドッグの中濃ソースばっかりです。アメリカのステーキ屋によくある、A1ソースなんて、とんかつソースの味だと思います。良くこんなものステーキにかけて食うなあ、と思ったり。

ブログで紹介しそびれていますが、しばらく前に「天ぷらにソースをかけますか？」って本を読みました。天ぷらにかけるソースはウスターソースでしょうね。