老眼palm

前の記事に「（ドイツの）食事に興味アリ」とコメントをいただいた。振り返ってみるとたいしたものを食べていないし、あまり良い写真も撮れなかったけど、もともとネタにするつもりだったので記事にしてみる。ほぼ時系列に並べた。

出張先のイベント会場で食べた昼飯。本当は外の屋台で出していたソーセージを食べたかったが、長い列だったので、中の売店で買って食べた。パンはヨーロッパらしく、外側が固い奴。こういう売店で水を買うと本当に高い。ハムとかソーセージとかってのは種類も豊富で安いのに。（ちなみにソーセージとパンで3ユーロ、水も3ユーロ。こんなんで800円とかしたのか。）

定番のアイスバイン（豚の骨付き肉を茹でた奴）、シュニッツェル（仔牛のカツ）、ソーセージの盛合せ。UK支店の連中と一緒に、ガイドブックにも乗っているシューマッハとかいうところで食べた。F1レーサーの経営している店かと思ったが、単にドイツ語でShoemakerという普通の名前らしい。付け合わせにマッシュポテトと茹でて刻んだジャガイモ。やっぱりマスタードで食べた。カツはとんかつソースとキャベツの千切りが欲しいよなあ、とは同行の日本人の感想。自分もそう思う。

ビールはアルトビールというものらしい。この前の日も、旧市街のバーみたいなところで同じようなビールを立ち飲みした。こういう色のビールは好きなので、この後別の店で自力で頼んだが、滞在中は名前が良く分からなくて、結局ドゥンケルバイツェンが出てきた。微妙に違うが、色が似てるので良しとした。

このビールは少し小ぶりのグラスで出てくるので、ガンガン頼んでいたが、持ってくる方もガンガン持ってきて、その都度コースターに鉛筆で印をつけていく。7人で37杯。確かこのビール、売店の水より安かったような…。

デュッセルドルフからリューベックに移動した日は、スーツケースが出てこなかったこともあるが、お腹の調子も悪くて、心身ともにイマイチの日だった。その日の昼飯は、ポテトスープとピルスナー系のビール。ポテトスープには鮭が入っていて、なかなか美味しかった。ちょっと塩っぱいかな？と思ったが、そういえば、ドイツは大体どこも少しだけ塩っぱい感じだ。元々濃い味が好みなので悪くないが。

次の日の夕食はなぜかマスか何かを食べた。バルト海が近いってことで、魚が楽しめるのはありがたいが、他の人が食べてた魚の盛合せの方が良かったかな。付け合わせはやっぱりジャガイモ。別の人のところには、紫色の芋の茹でたのも出ていた。

晩飯食って、ホテルに帰ってバーで一杯。自分はグランマニエにしたが、他の人は晩飯のときに地元の人に薦められた、「ジャーマン焼酎」を再び頼んでいた。奥のちょっと背の高いグラスがそう。（「ジャーマン焼酎」ってのだけが頭に残っていて、本当の名前を忘れてしまった。）

そういえば、ワインも飲んだけど写真がない。ドイツワインは甘いと思ってたけど、グラスワイン頼んだら、普通にシャルドネとかが出てきて美味しかった。

飛行機の乗り換え待ちで、ハンブルクの街を歩いたときに、せっかくだからハンバーグを食おうと思ったが、適当な店が見つからなかった。いい加減寒かったので適当なカフェに入って、食い物あるか？って頼んだら、へんてこな肉ダンゴみたいなのが出てきた。付け合わせはやっぱりポテトサラダ。一緒にグリューワインを飲んだ。寒い日だったんで温まって良かった。外国には温めた酒はないと思っていたが、やればできるじゃん。

空港で帰りの飛行機を待っている間、小腹が空いたので、ビールとサンドイッチなんかを食べた。ビールは、もうしばらく飲めなくなるだろうから、とヘーフェヴァイツェンだ。アメリカにいたときも、Pyramid Hefeweizenをたまに楽しんでいたが、こっちが元祖なんだな。（ずっとHefeweisenだと勘違いしていた。）

（おまけ１）街を歩くとやたらに屋台があって、いろいろ食べ物を供しているが、食が細くなったこともあって、ほとんど手を出さなかった。写真くらいは撮っておけば良かったかな、と思う。上の写真は栗の屋台。天津甘栗みたいだなあ、と思って撮った。

（おまけ２）リューベックはマジパンが名物らしく、お土産にするのに買いに行った。ニーダーレッガーって店は有名らしいが、滞在中はそんなこと全然知らず、お、ちょうどいいところに店があった、てなノリ。考えてみると、事前に全然調べもせずに出かけたので、いろいろと損してる気がする。学生のときにドイツ語を習ったことがあるから、今はすべて忘れているとはいっても、簡単な辞書くらいは準備すべきだったかな、と反省。

元々準備の良い人間ではないが、最近ますます悪くなっている。流されるように生きているのが原因で、改善の余地は大有りだ。ドイツなんて多分もう二度と行かないのに、もったいないことをした、ということを今後のために覚えておこう。